国际粮食问题专家目前警告，如果短期内世界范围的粮荒不能得到有效解决，更多的骚乱必将出现
3月27日，菲律宾奎松城，一名妇女在农业部外敲着空水壶抗议“米荒”；同日，泰国大米报价每吨涨幅超过30%；4月1日，印度政府宣布将暂停出口大米，以缓解国内米价高涨的局势；4月2日，孟加拉国达卡，人们排起长队买米。东南亚许多国家已经或正在遭遇“米荒”。
粮价飙升，工人罢工抗议
4月1日，越南一家外资企业的2万多名工人举行罢工，抗议薪酬太低，无法应对日益高涨的食品价格。这家为耐克公司生产运动鞋的企业设在越南隆安省。工人们抗议说，工厂提供的午餐“太差劲”，薪水也太低，不足以应对物价上涨。他们要求工厂提高午餐质量和工资水平。越南已经发生了多起要求涨薪的罢工事件。
类似的罢工事件不仅发生在亚洲。联合国粮农组织4月1日发布警告，由于大米、棕榈油以及小麦价格的持续高涨，导致部分西非国家陷入困境。
3月31日，在科特迪瓦，约1500位民众走上街头抗议。示威者高喊，“我们很饿”，“生活太昂贵，我们要被逼死了”，要求政府采取措施遏制食品涨价。最后，警方使用催泪瓦斯和警棍驱散示威者，至少12人受伤。过去三个月，科特迪瓦食品价格最高涨幅超过了60%，有的食品隔一周价格就翻倍。穷困家庭每天只能吃上一顿饱饭。
此外，喀麦隆、塞内加尔以及摩洛哥等国也因食品涨价引发了不同程度的骚乱事件。
食品涨价使得穷困民众的生活更加困窘。据诺贝尔经济学奖获得者加里·贝克估算，全球近五年来食品价格上涨了30%，导致发达国家民众的生活水平降低了3个百分点，而贫困国家民众的生活水平则降低了20个百分点。让联合国粮农组织担心的是，目前全球约有10亿人口每天的生活费不足1美元，其中80%的开支都用于食品消费，食品价格大幅上涨将使穷困人群营养不良的状况更加恶化。
政府下达出口禁令
一份题为《2008亚洲及太平洋经济社会概览》的报告日前发布。报告称，2007年全球农产品的价格涨幅达到近三十年来的最高点。亚太地区许多国家都面临食品短缺的威胁。报告认为，“食品价格膨胀”比“油价高涨”具有更大的危险性，受影响最大的将是低收入家庭。因此，政府需要给予必要的食物和现金补贴。
联合国粮农组织今年2月发布报告称，2008年，全球有包括菲律宾、印尼、海地、秘鲁、墨西哥等国家在内的36个国家将面临食品短缺。美国农业部数据也显示，到去年7月底，世界稻米储存量达7210万吨，是自1984年以来的最低点。
泰国大米出口居全球首位，泰国大米也是全球大米价格的基准。从3月27日起，泰国大米报价从每吨580美元(约合人民币2.03元/斤)涨到了每吨760美元(约合人民币2.66元/斤)，涨幅超过30%，为近二十年来的最高点。
过去一年来，印度食品价格上涨至少30%，大米价格从每吨650美元(约合人民币2.28元/斤)涨到1000美元(约合人民币3.5元/斤)。
孟加拉国的情形更加严峻，大米价格在一年时间里翻番。孟加拉国一名部长警告说，食品高价正在孟加拉国掀起一场“无声的饥荒”。孟加拉国40%的民众每天收入不超过1美元，穷困家庭70%的开销都花在食品上。不断高涨的粮食价格引起居民恐慌，人们开始囤积大米，而这一举动又进一步加剧了食品价格危机。
为了缓解国内粮食消费压力，不少国家对大米出口进行了限制。
4月1日，印度政府宣布暂停出口大米。作为世界第三大稻米出口国，印度的出口禁令无疑将再一次推高日趋高涨的粮食价格。印度并非唯一以减缓出口应对食品涨价的国家。柬埔寨政府前不久也宣布，“为保障食品安全，在两个月内停止一切大米出口。”此外，埃及也已于上个月下达了禁止谷物出口的命令。